Воскресенье, 24.09.2017, 02:38
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | забой кроликов и обработка тушек - Страница 62 - Форум | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Мини-чат
Статистика

Украинский форум кролтководов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 62 из 63«1260616263»
Форум » Кролиководство » Общие вопросы » забой кроликов и обработка тушек (забой, обработка, упаковка, оборудование для забоя)
забой кроликов и обработка тушек
kvitkaДата: Вторник, 28.02.2017, 11:28 | Сообщение # 916
Группа: Проверенные
Сообщений: 1053
Репутация: 106
Статус: Offline
voron46, Спасибо за видио. Благодаря Вам,у меня сегодня получилось "добыть язык". Раньше голова уходила в кашу к собакам вместе с языком. А по вашему способу очень легко и просто!!! Теперь я буду собирать этот деликатес на заливное. respect
 
VovaNДата: Вторник, 28.02.2017, 11:56 | Сообщение # 917
Группа: Друзья
Сообщений: 901
Репутация: 95
Статус: Offline
kvitka, А за рахунок чого? Голова відламується а язик з глоткою лишаються на шиї?
 
voron46Дата: Вторник, 28.02.2017, 12:00 | Сообщение # 918
Группа: Проверенные
Сообщений: 145
Репутация: 66
Статус: Offline
kvitka, довольно вкусная штука, особенно детям нравится.
 
kvitkaДата: Вторник, 28.02.2017, 12:02 | Сообщение # 919
Группа: Проверенные
Сообщений: 1053
Репутация: 106
Статус: Offline
VovaN, Надо смотреть внимательно видио!!! Там все понятно!!! biggrin biggrin biggrin
 
camelnetДата: Вторник, 28.02.2017, 13:09 | Сообщение # 920
Группа: Проверенные
Сообщений: 383
Репутация: 17
Статус: Offline
voron46, видео ok ,ждем способы упаковки biggrin
 
OlgaollraitДата: Вторник, 28.02.2017, 17:48 | Сообщение # 921
Группа: Друзья
Сообщений: 1171
Репутация: 119
Статус: Offline
voron46, Саша, спасибо за видео. smile
 
voron46Дата: Вторник, 28.02.2017, 18:06 | Сообщение # 922
Группа: Проверенные
Сообщений: 145
Репутация: 66
Статус: Offline
спасибо всем за отзывы shy shy
 
TimyrДата: Вторник, 28.02.2017, 20:23 | Сообщение # 923
Группа: Проверенные
Сообщений: 68
Репутация: 21
Статус: Offline
voron46.Классное видео! Завтра и себе сделаю такое приспособление для забоя.Как раз намечается партия.
 
Владимир_ЛадижинДата: Понедельник, 20.03.2017, 21:26 | Сообщение # 924
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Репутация: 4
Статус: Offline
voron46, Пробував Вашим способом ,Мені сподобалось.Вдячний за відео.
 
PleymeykerДата: Понедельник, 20.03.2017, 23:08 | Сообщение # 925
Группа: Проверенные
Сообщений: 29
Репутация: 0
Статус: Offline
Закупщик мяса ставит условие не бить кроликов ,а резать.Мол держишь за уши-а ножом по горлу и все.Есть ли такой способ?
 
novaДата: Вторник, 21.03.2017, 09:18 | Сообщение # 926
Группа: Друзья
Сообщений: 4439
Репутация: 236
Статус: Offline
Pleymeyker, є такий я рахую "звєрский" спосіб...тваринка просто по суті задихається,правда кров сходить можна сказати до краплини..

Добавлено (21.03.2017, 08:18)
---------------------------------------------
В мене по цьому способу,можна сказати "травма дитинства"Сосідка різала телицю,а поскільки ця контра дуже ласа до грошей ,а телиця мала збуватися на базарі,то висіла вона бідна добрих часа три,а різник(садюга кончаний) різав її по жилці горло....років 40 пройшло,а в мене та картина досі перед очима...Вся вулиця років 2-3 з тою сосідкою не розмовляла...

 
PleymeykerДата: Вторник, 21.03.2017, 10:28 | Сообщение # 927
Группа: Проверенные
Сообщений: 29
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата nova ()
є такий я рахую "звєрский" спосіб...тваринка просто по суті задихається,правда кров сходить можна сказати до краплини..


В принципі,я думаю що можна таким способом що показувався вище (Ворон) смисл такий же,кров стікає,синяків не буде...
 
charodeiДата: Вторник, 21.03.2017, 16:27 | Сообщение # 928
Группа: Проверенные
Сообщений: 1014
Репутация: 48
Статус: Offline
Pleymeyker, то скупщик просто хоче перестрахувати себе від придбання "кров'яних" тушок. Бо бува, і в мене на початку таке було, що після удару по голові у кроля не зразу, або й зовсім ніяк не сходить кров. Тепер завжди після удару підрізаю артерію на шиї, і все добре.
Так що якщо скупщик не дивиться на головки, то мабуть ніщо Вам не заважає спочатку приглушити кролика, тільки по шиї не бийте, бо синя буде.
 
Ruslan312Дата: Четверг, 23.03.2017, 20:44 | Сообщение # 929
Группа: Проверенные
Сообщений: 324
Репутация: 7
Статус: Offline
voron46,видио посмотрел сам так делаю.Голову правда забираю.
желчь на печенке отрываю рукой .Беру за тонкий канал и движением вниз без ножа с минимальным разрывом печени отрываю(практически нет потери)
 
artem_ПОЛТАВАДата: Воскресенье, 26.03.2017, 20:25 | Сообщение # 930
Группа: Друзья
Сообщений: 319
Репутация: 19
Статус: Offline
voron46, за подгон идеи с ножичком respect сегодня испытал killed настолько удобно,клас.и времячко экономит. СПАСИБО.
 
Форум » Кролиководство » Общие вопросы » забой кроликов и обработка тушек (забой, обработка, упаковка, оборудование для забоя)
Страница 62 из 63«1260616263»
Поиск:
Copyright krol.org.ua ©2010-2017