Понедельник, 23.04.2018, 20:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | забой кроликов и обработка тушек - Страница 63 - Форум | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Мини-чат
Статистика

Украинский форум кролтководов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 63 из 63
  • «
  • 1
  • 2
  • 61
  • 62
  • 63
Форум » Кролиководство » Общие вопросы » забой кроликов и обработка тушек (забой, обработка, упаковка, оборудование для забоя)
забой кроликов и обработка тушек
voron46Дата: Понедельник, 27.03.2017, 08:27 | Сообщение # 931
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Репутация: 73
Статус: Offline
Ruslan312, ну так я же и говорю, сколько народа, столько и мнений и способов! хотя о каких потерях идет речь не понял blink ??
artem_ПОЛТАВА, рад что пригодилось, удачи.


Сообщение отредактировал voron46 - Понедельник, 27.03.2017, 08:27
 
charodeiДата: Воскресенье, 02.04.2017, 12:30 | Сообщение # 932
Группа: Пользователь
Сообщений: 1343
Репутация: 87
Статус: Offline
Вот такая приблуда сегодня попалась на ютубе. Когда-то что-то на подобии юзал, только ещё проще, верёвки были привязаны просто к палке. Вроде и не плохо, но на данный момент пользуюсь обычной привычной распорочкой. Металлическая вешалка что-то не получилась, нужно переделать.
А Вы как?
 
uzikДата: Воскресенье, 02.04.2017, 19:01 | Сообщение # 933
Группа: Друзья
Сообщений: 1147
Репутация: 52
Статус: Offline
charodei, А мы,как все biggrin .,, Дедовским методом,, , обычная распорка smile .
 
volodumurДата: Вторник, 18.04.2017, 11:28 | Сообщение # 934
Группа: Проверенные
Сообщений: 159
Репутация: 13
Статус: Offline
На минулому тижні бив кролів.
В одного був відсутній жовчний міхур.
Прикол smile
 
charodeiДата: Вторник, 18.04.2017, 15:58 | Сообщение # 935
Группа: Пользователь
Сообщений: 1343
Репутация: 87
Статус: Offline
volodumur, да бывает,
Бывает и два!
Но вот интересно, это только у меня они отставшие? (Без)
 
novaДата: Суббота, 16.12.2017, 21:55 | Сообщение # 936
Группа: Друзья
Сообщений: 4685
Репутация: 270
Статус: Offline
Печерский,а как режешь??Последовательность действия поделись пожалуйста

Добавлено (16.12.2017, 20:55)
---------------------------------------------
не так давно била самца....аж плакала,короче я його просто закатувала...реально.Очївже в нього повилазили,а вїн дихає,сопе,хрипить..мозги видно,а вїн живий..мене аж стошнило вїд стресу,поки бїлувала вирїшила взагалї завязати з кролями через цей забїй

 
d_egorДата: Суббота, 16.12.2017, 23:45 | Сообщение # 937
Группа: Друзья
Сообщений: 1755
Репутация: 136
Статус: Offline
Я хоч і не Печерський, але підкажу, знайди відео Саші Воронкова (Рильський кролик), там робиться все без палки, кролик не встигає зрозуміти що з ним і як.
Я використовую молоток і гострий ніж напоготові, головне якомога скоріше перерізати горло, щоб кров вийшла по максимуму в перші хвилини забою. Тоді тушка виходить світла і без крові.


Сообщение отредактировал d_egor - Суббота, 16.12.2017, 23:46
 
novaДата: Воскресенье, 17.12.2017, 00:03 | Сообщение # 938
Группа: Друзья
Сообщений: 4685
Репутация: 270
Статус: Offline
d_egor, це там де вїн по сутї вїдриває голову?Пробувала ї пристрїй зварила,хлопцї гарно роблять,а я...коротше не бабське це дїло кролїв мочити..Хлопцї мої розїхались по домам ..мушу сама...Розумїєш вже ж не першу сотню,бїлую прекрасно,але бити...ну просто знущання ї над кролем ї надї мною cry
 
ПечерскийДата: Воскресенье, 17.12.2017, 10:58 | Сообщение # 939
Группа: Друзья
Сообщений: 953
Репутация: 70
Статус: Offline
Цитата nova ()
Печерский,а как режешь??Последовательность действия поделись пожалуйста

ничего сложного нет.
нож должен быть хороший , в петлю задние ноги , кролик висит вниз головой. Береш за голову и как бы отводишь голову вверх , и ножичком чик по горлышку, и все. кровь сходит идеально , кто закупает у меня мясо , говорят моего кролика можно три раза размораживать , товарный вид не теряет.
 
novaДата: Воскресенье, 17.12.2017, 11:29 | Сообщение # 940
Группа: Друзья
Сообщений: 4685
Репутация: 270
Статус: Offline
Печерский, спасибо.
 
ПечерскийДата: Воскресенье, 17.12.2017, 11:38 | Сообщение # 941
Группа: Друзья
Сообщений: 953
Репутация: 70
Статус: Offline
Цитата nova ()
спасибо.

нема за що biggrin
 
artem_ПОЛТАВАДата: Воскресенье, 17.12.2017, 21:05 | Сообщение # 942
Группа: Друзья
Сообщений: 389
Репутация: 19
Статус: Offline
nova, я палочкой глушу чтоб не орал и меньше дергался(хотя по разному бывает),быстренько подвешиваю(3-5 сек) хватаю за основание ушей с ушами отвожу голову к спине и ножом прокалываю шею и отрезаю от себя, там где (артерии,глотка),секунд 30-60 и все. Ни крика ни писка.
Распорка такая по принципу как у Уникрола но своя (самопал).


Сообщение отредактировал artem_ПОЛТАВА - Воскресенье, 17.12.2017, 21:08
 
chehoviyДата: Понедельник, 18.12.2017, 12:50 | Сообщение # 943
Группа: Друзья
Сообщений: 1140
Репутация: 79
Статус: Offline
Цитата artem_ПОЛТАВА ()
я палочкой глушу чтоб не орал и меньше дергался(хотя по разному бывает),быстренько подвешиваю(3-5 сек) хватаю за основание ушей с ушами отвожу голову к спине и ножом прокалываю шею и отрезаю от себя, там где (артерии,глотка),секунд 30-60 и все.

Роблю аналогічно.
 
timorambДата: Среда, 24.01.2018, 00:49 | Сообщение # 944
Группа: Проверенные
Сообщений: 68
Репутация: 5
Статус: Offline
шкуру снимаю таким же способом как voron46 (у него подсмотрел, за что - спасибо!) а ножичек использую вот такой, лезвие сантиметров 8. удобно на ногах под шкуру загонять, мясо не режет, т.к загнут :

и живот им же вскрываю.
по началу отрезал сразу голову, но на краю шеи всегда клок шерсти оставался вперемешку с кровью, плохо потом ее оттуда выбирать. у всех так же или только у меня?
Прикрепления: 6543017.jpg(3.5 Kb)


Сообщение отредактировал timoramb - Среда, 24.01.2018, 00:55
 
Форум » Кролиководство » Общие вопросы » забой кроликов и обработка тушек (забой, обработка, упаковка, оборудование для забоя)
  • Страница 63 из 63
  • «
  • 1
  • 2
  • 61
  • 62
  • 63
Поиск:
Copyright krol.org.ua ©2010-2018